Servizi Placement

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CORSI MASTERCHEF

Foodpartner srl



Per un noto gruppo internazionale di Cash & Carry, Organizzazione di un percorso di valorizzazione dei prodotti venduti in Polonia (salumi, formaggi e paste fresche all’uovo). Composizione di una serie di menù, con valorizzazione calorica costo a porzione. I menu saranno presentati in loco durante i corsi di masterchef per spiegare i prodotti e la loro origini, oltre alla presentazione dei dati economici e nutrizionali specifici. Preparazione di una presentazione dei produttori in inglese e delle foto dei piatti oltre alle schede tecniche di ogni ricetta. Preparazione di un corso di formazione pratico presso la scuola masterchef con uno chef italiano accompagnato da dati e presentazioni digitali.
Valutazioni economiche investimento, costo prodotti iniziale, stime di vendita (curve di vendita con orizzonte temporale) calcolo del van (valore attuale netto) e considerazioni conclusive.


Siamo una società che si occupa principalmente della selezione e gestione fornitori per alcune catene GDO europee che oltre al classico servizio di selezione fornitori, quando richiesto dal cliente, offriamo la possibilità di consolidare merce di fornitori italiani da noi gestiti presso due piattaforme logistiche ( Modena o Reggio Emilia a seconda delle esigenze logistiche del cliente) e di curarne il trasporto fino al centro di distribuzione dei clienti serviti.

Lavoriamo con diversi produttori leader nel loro settore (ed operiamo esclusivamente nei mercati dell’Europa centrale (Polonia, Rep Ceca, Slovacchia) e dell’Europa del nord (Rep. Baltiche, Danimarca e Scandinavia).
NB il tirocinio viene svolto nella sede operativa di Correggio (RE) non nella sede legale


Candidati